孕妈妈的烹调方式

孕妈妈尽量用水煮、蒸、炖、凉拌、红烧、烤、烫、烩、卤的烹调方式,尽量不要再加油,可加酱油,但非酱油膏.

 

孕妈妈应该学会善用葱、蒜、姜、九层塔、五香粉、花椒粒、八角及一些中药材来增加美味.烹调时少加入糖、少加用勾芡、少加入酒.代孕妈妈吃饭勿淋肉燥、肉汤.孕妈妈青菜可多吃,但是最好以烫的为主,或将汤汁滴干以减少油脂的摄取,或用清汤、开水洗.孕妈妈煮饭、买菜前,先算好吃饭人数及份量,避免吃下过多剩菜.