古人说”三日可无肉，日菜不可无”，可见蔬菜的重要性，蔬菜中富含人体所需的多种营养素，是矿物质和维生素的主要来源。
蔬菜除了补充人体营养，还有消毒预防和保健的作用。蔬菜
摄
入量较多的人患癌症、心脑血管疾病、糖尿病、骨质疏松等疾病的风险较小，食用蔬菜的好处是维生素和抗氧化保健品难以代替的。
西红柿是小孩和老人都喜欢吃的蔬菜之一，不仅颜色鲜艳，而且对身体有很大的好处，对一些减肥的人来说，或许经常把它
当作
晚饭来吃。
西红柿的营养价值
从营养成分上来说
：西红柿含有各种维生素以及番茄红素，还含有铁、镁、磷等矿物质，维生素A的含量是极为丰富的，此外还含有丰富的胡萝卜素，钾、钙以及纤维素等人体必须的营养成分。
1、有助于消化
西红柿中含有柠檬酸，苹果酸，果胶等成分，有增强胃肠的蠕动，蠕动促进消化，预防便秘的作用。
2、清热解毒
西红柿还具有解毒的功效，能够生津解渴，清热凉血，对于烦躁不安的人群有很好的镇定作用，对于发热烦渴，口干舌燥，牙龈出血，胃热口苦，虚火上升等也有较好的治疗效果。
3、抗衰老
西红柿中的维C，有生津止渴，健胃消食等功效，最重要的是它有很强的抗氧化剂，给人体补充西红柿红素的同时，可以帮助身体抵抗各种因自由基引起的退化老化性疾病。
4、提高免疫力
经常食用西红柿，可增强人体的免疫力。西红柿含有胡萝卜素，可以减少儿童因发烧引起的死亡及咳嗽，呼吸道感染，麻疹等疾病的发生。
5、防癌
促进上皮生长，西红柿中含有胡萝卜素，其生理功能可维持上皮的正常生长和生化，预防呼吸道感染、夜盲症、干眼症等疾病的发生，同时，西红柿还有抗癌、防癌及减肥的作用。
6、降脂降压>
西红柿中含有丰富的维生素C，芦丁，番茄红素以及果酸，能够降低血胆固醇，预防动脉粥样硬化及冠心病，另外含有大量的钾和碱性矿物质，能够促进血中钠盐的排出，有降压利尿消肿的作用，对于高血压、肾脏疾病有很好的辅助治疗效果。
1、肠胃不好的人群
胃部不适人群尽量不要食用西红柿，用食多了可导致中毒，不宜空腹食用大量番茄，因为番茄中含有较多的胶质、果质、柿胶酚等成分，易与胃酸结合生成块状结石，造成胃部胀痛。
同时，患有急性胃肠炎的病人不宜吃番茄，以免病情加重。
2、肠易激综合征患者>
此类症状就是有排便异常、腹胀、腹痛等情况，也会有频繁腹泻的症状，不良的饮食习惯是导致这种疾病常见的因素。
3、风湿性关节炎患者> 风湿性关节炎患者建议不要吃西红柿，西红柿富含胡萝卜素、维生素C、维生素B等多种元素，吃了病情反而会加重，所以风湿性关节炎患者应注意多吃些能减轻和消除寒症的湿热性食物，西红柿属于凉性食物，还是少吃为好。
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4、
如果
肌酐很高，达到尿毒症的水平，这时人体中的尿液很少，水分可能在体内聚集，西红柿含有丰富的水分，如果摄入过多的西红柿，很有可能加重水肿的出现。
西红柿不宜和什么食物搭配>西红柿+黄瓜/胡萝卜>：> 黄瓜和胡萝卜中的维生素C分解酶会破坏西红柿的维生素C。 西红柿+红薯：> 一起吃会得结石病，产生呕吐、腹泻现象。 西红柿+土豆：> 土豆产生盐酸，西红柿遇酸产生沉淀，会导致食欲不佳，消化不良。 西红柿+石榴：> 影响营养素的吸引，不建议搭配。 西红柿+粮食酒：> 由于番茄中带有单宁酸，与酒另外服用会在胃中产生不容易消化吸收的物质，导致肠道梗阻，引起风险。 在日常生活中，很多人都非常喜欢吃西红柿，但是却担心西红柿的表皮会残留有大量的农药，通常会将其去掉。那么西红柿去皮之后营养会不会有所损失呢？ 其实西红柿属于茄科果实，其农药残留在各种蔬菜中属于最小的一种，因此完全不用担心农药残留的问题，而且由于西红柿的果皮很薄，在加工或食用时，对果肉中番茄红素的释放几乎没有任何的影响。 相反如果人为有意去皮的话，会使番茄红素容易随汁液流失，而且西红柿皮以膳食纤维为主，食用之后还有助于维护肠道健康。 但是如果大家实在不喜欢吃西红柿的皮，也可以将其去掉，下面就给大家介绍几种去西红柿皮的方法： 1、烤> 将西红柿的底部插一个叉子，放在火上烤约10秒钟左右，西红柿的外皮就会开裂。稍稍冷却几秒钟后，用手撕去外皮，撕掉的外皮很完整。 2、煮> 锅中倒入清水，大火煮开后放入西红柿煮约20秒钟左右，要用勺子不断的给西红柿翻个，以便西红柿所有的部分都可以被开水烫到。捞出后，冷却一分钟，再撕掉外皮。 3、刮> 勺子的选择比较重要，勺子的边缘不能太薄，也不能太厚。比如，用铁皮勺子刮，西红柿很容易破；但如果用喝汤的白瓷勺子，勺子边缘太圆滑，很费力。不锈钢勺子和塑料勺子都是不错的选择。
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许多姐妹在做试管婴儿时，经历过了常规的身体检查之后，就要准备进周了，在试管疗程中，女性的卵子质量和数量对试管婴儿最终的成功率有着重要的意义，因此促排卵是试管疗程中十分重要的阶段，选择适合自己的促排卵方案才能事半功倍。下面为大家介绍试管常见的促排方案，大家根据自身情况考虑，看看适合哪一种方案。
自然周期
自然周期是指不使用任何促排药物，自然地获取卵子。但是这种方案成功率比较低，得到卵子要看运气。一般只建议癌症病人和卵巢条件很差、促排卵无效的患者。
超长方案
超长方案是相对于长方案来说的，因为在促排卵治疗之前要先用长效GnRH-a（达菲林）一至数月，用药周期比较长，所以称之为超长方案。该方案适用于子宫内膜异位症患者，比如巧克力囊肿、子宫腺肌症等。超长方案周期内女性自身子宫内膜容受性将会得到改善，获得卵泡会更加均匀，但同时也会延长治疗时间和成本。
长方案
长方案是指从黄体期开始打降调针，大约14天后即月经来潮的第3-5天开始打促排卵针，这个方案大约需要25天左右取卵。它主要适用年轻的卵巢反应正常的孕妈以及部分子宫内膜异位症的女性，总体比较稳定。
短方案
短方案前后约需8-12天的促排时间。是从月经周期第2或第3天开始用CnRH-a（达菲林），同时给予促性腺激素针剂进行促排卵，至注射HCG为止。适用于年龄偏大、卵巢贮备功能低下患者。对于长方案促排出现不良反应的某些患者，建议尝试一下短方案。
拮抗剂方案
所需要的时间约需10-15天时间，在月经后第3天直接开始打促排卵针，4-5天后再加拮抗剂，使用促排卵针加拮抗剂的方法直到取卵。适用于大部分患者，尤其是多囊卵巢综合症患者。
微刺激方案
微刺激方案只会使用很小剂量的促排针，促排时间在10-15天，该方案适用于既往长方案或短方案反应不佳，或卵巢储备功能低下的患者，降低不适感及卵巢过度刺激风险，安全性高，药物费用较低，不过可能导致需要数个周期取卵，疗程较长。
试管婴儿打针注意事项
认真的听从医生的安排，另外在打针期间女性一定要严格的遵守医生的遗嘱，比如在饮食上少吃油腻的及剌激的食品，多吃清淡的食物。另外在平时的生活中要多喝水，多活动不要喝酒抽烟，为了保证试管婴儿的成功一定要有合理健康的日常安排。
送好孕，为家庭